살을 빼고 싶으면 거울 앞에서 식사를 해라 .
(미디어원=박예슬 기자) 자신이 무엇인가를 먹는 모습을 거울에 통해 지켜보는 것이 건전한 식습관을 촉진하는데 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다고 영국 데일리 메일이 24 일 ( 현지시간 ) 보도했다 .
미국 센트럴 플로리다 대학의 아타 제이미 박사 연구팀은 이 대학 학생 185 명을 대상으로 한 조사 결과 자신이 무엇인가를 먹는 모습을 거울을 통해 지켜보는 것이 초콜릿 케이크와 같은 정크 푸드 섭취를 줄이는데 도움이 된다는 것을 발견했다 .
연구팀은 건강에 좋지 않은 음식을 먹는 자신의 모습을 거울을 통해 지켜봄으로써 이를 먹지 않는 것이 좋다는 생각을 환기시켜 식욕을 떨어뜨리는 반면 건강에 좋은 음식을 먹는 모습을 보면 이런 음식을 더 많이 먹어야겠다는 생각을 하게 된다고 밝혔다 .
연구팀은 연구에 참가한 학생들에게 초콜릿 케이크와 과일 샐러드 두 가지 음식을 주고 거울이 있는 방과 거울이 없는 방에서 각각 이를 먹게 한 뒤 어떤 맛을 느꼈는지를 조사했다 . 그 결과 거울이 있는 방에서 초콜릿 케이크를 먹었을 때 케이크가 맛이 없다고 느낀 반면 거울이 없는 방에서 먹었을 때믄 케이크를 맛있게 먹은 것으로 나타났다 .
그러나 과일 샐러드의 경우 거울이 있는 방이나 없는 방에서 맛에 차이를 느끼지 못한 것으로 드러났다 .
제이미 박사는 정크 푸드가 좋지 않다는 사회적 인식으로 인해 정크 푸드를 먹는 자신의 모습을 거울을 통해 보는 것이 심리적 불편함을 느끼게 해 정크 푸드를 먹지 않아야 한다는 생각을 환기시켜주는 것으로 보인다고 말했다 .
연구팀은 따라서 식당 등 식사를 하는 곳에 거울을 달아두는 것이 건강한 식습관을 갖는데 도움이 된다고 권고했다 .
이 같은 연구 결과는 소비자연구협회 저널 (Journal of Association for Consumer Research) 에 게재됐다 .