인터컨티넨탈 서울 코엑스 , 아시안라이브 여름철 ‘ 보양 특선 세트 ’ 판매
(미디어원=박예슬 기자) 서울 삼성동에 위치한 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 아시안 라이브에서는 오는 8 월 21 일까지 여름철 최고의 보양식인 민어 매운탕 , 전복 삼계탕 , 열무 비빔밥 등의 3 가지 종류의 보양 특선 세트를 선보인다 .
이번 보양 특선 세트는 면역력 증진 및 원기회복을 위해 민어 및 삼계탕 등 영양이 풍부한 제철 한식 메뉴에 특별한 별미를 즐길 수 있는 여름철 면 요리까지 다양하게 구성되었다는 것이 큰 특징이다 .
첫 번째 메뉴는 여름철 보양식으로 이름난 “ 민어 매운탕 정식 ” 이다 . 조선시대 왕이 즐긴 것으로도 유명한 민어 매운탕은 지방이 많은 음식임에도 불구하고 개운한 맛으로 입맛까지 돋아주어 더욱 인기를 끌고 있다 . 두 번째 메뉴는 “ 전복 삼계탕 정식 ” 이다 . 단백질과 무기질이 풍부해 성장기 어린아이와 노인 산모에게까지 좋은 음식으로 맛까지 뛰어나 여름철 고객들로부터 큰 호응을 얻고 있는 대표 보양식이다 . 세 번째 메뉴는 “ 열무 강된장 보리 비밤밥 정식 ” 이다 . 소화흡수에 뛰어나며 전통향토음식 중 하나인 보리비빔밥에 아삭 씹히는 식감의 열무김치와 고소한 강된장을 비벼서 먹는 여름 별미 음식으로 고객들로부터 큰 사랑을 받고 있다 .
이번 세트 메뉴에는 전채요리로 시원한 맛의 물회 국수와 후식으로 단호박 인삼 주스가 제공되어 실속 있게 즐길 수 있다 .
이 밖에도 전복 물회 국수와 중국 냉면에 검은 콩국수까지 시원하고 깔끔한 면 요리가 단품으로 제공되어 점심과 저녁으로 여름철 다양한 별미를 즐길 수 있다 .