와인 가져와서 드세요 ! 특급호텔 콜키지 무료 서비스 확대
(미디어원=박예슬 기자) 국내 와인 문화 대중화에 따른 와인 애호가들의 증가와 계속되는 불경기에 특급 호텔들에서는 콜키지를 별도로 받지 않는 프로모션을 선보이고 있다 .
자신의 입맛에 맞는 와인을 조금이라도 저렴한 가격에 마트나 와인샵에서 구입해 레스토랑의 수준높은 서비스와 음식을 즐기며 콜키지 프리로 마실 수 있기 때문에 고객들 입장에서는 반가운 소식일 수 밖에 없다 .
‘ 콜키지 (Corkage)’ 는 코르크 차지 (Cork Charge) 를 줄인 말로 개인 소장 중인 와인을 레스토랑에 직접 들고 가 마시는 것을 의미한다 . 물론 레스토랑에서는 와인 글라스와 코르크를 개봉해주는 서비스를 제공하고 , 일정한 금액을 받는다 . 특급호텔의 경우 콜키지는 고객이 가지고 온 와인 판매가격의 20~40% 로 보통 5 만원 이상을 호가한다 . 그러나 최근 들어 콜키지 무료 서비스를 제공하는 ‘ 콜키지 프리 (Corkage Free)’ 프로모션을 진행하는 호텔들이 늘고 있다 .
서울 강남 삼성역 사거리에 위치한 파크 하얏트 서울 호텔의 정통 이탈리안 레스토랑 ‘ 코너스톤 (Cornerstone)’ 에서는 8 월 31 일까지 매주 일 , 월 , 화요일에는 저녁 식사 시 고객이 직접 가지고 온 와인 또는 샴페인에 대해 별도 요금을 받지 않는 ‘ 언콕트 (Uncorked)’ 프로모션을 진행한다 . 가져온 병수 ( 테이블 당 최대 2 병 ) 와 저녁 식사 메뉴 주문시에만 가능하다는 제한이 있으니 소규모 와인 동호회 , 가족 또는 지인 모임 등 소수의 인원이 함께할 경우 유리하다 . 전철 2 호선 삼성역 2 번출구 1 분 거리인 코너스톤은 외벽이 통 유리로 돼있어 운치있는 야경과 함께 합리적인 가격대에 정통 이탈리안 요리를 즐길 있어 특히 연인들의 데이트 장소로 각광받고 있다 .
서울 장충동에 위치한 그랜드 앰배서더 서울 인터내셔널 다이닝 레스토랑 ‘ 카페 드셰프 ’ 에서는 오는 9 월 23 일까지 매주 둘째 , 넷째 주 금요일 외부에서 반입한 와인을 식사 시 별도의 비용없이 즐길 수 있는 ‘BYOB(Bring Your Own Bottle)’ 프로모션을 진행한다 . 이와 함께 호텔 내 로비라운지 & 델리에서 다양한 와인을 20% 할인된 가격에 판매하니 , 미리 와인을 준비 하지 못했다면 호텔에서 구입하는 것도 방법이다 .
이 밖에도 여의도에 위치한 콘래드 서울 호텔의 뷔페 레스토랑 ‘ 제스트 (Zest)’ 와 홍은동에 위치한 그랜드 힐튼 서울 호텔의 뷔페 레스토랑에서도 콜키지 서비스를 무료로 제공하는 ‘BYOB’ 프로모션을 진행한다 . 콘래드 서울 호텔의 제스트에서는 8 월 말까지 매주 수요일 저녁 와인 갯수에 제한 없이 콜키지 프리이며 , 그랜드 힐튼 서울 호텔 뷔페 레스토랑은 매주 화요일 저녁 뷔페 식사 가격에 무제한 와인을 함께 즐길 수 있는 ‘ 화요일에 만나는 무제한 와인 디너 뷔페 ’ 와 ‘ 콜키지 프리 ’ 프로모션을 함께 진행한다.
