함안군 대표 종가음식 판매장 고려미당이 13 일부터 판매를 시작했다
경남 함안의 대표유적지인 고려동 인근에 위치한 함안군 대표 종가음식 판매장 고려미당 ( 대표 이진섭 ) 이 13 일부터 판매를 시작했다고 밝혔다 .
종가음식 ‘ 고려미당 ’ 은 농촌진흥청이 주관하는 ‘ 종가음식 관광프로그램 시범사업 ’ 을 통하여 종가음식의 문화와 연계한 관광상품화 모델을 구축하고 지역 고유의 전통을 계승하기 위해 추진됐다 .
5 월부터 산인면 장내마을 대상으로 추진위원회를 구성하여 핀연구소 컨설팅을 통해 종가음식 메뉴개발 , 스토리텔링 발굴 , 브랜드개발 , 상표등록 등의 사업을 추진했으며 , 종가음식 판매 및 활성화에 대한 다각적인 사업이 진행됐다 .
농천진흥청은 함안군 종가음식 판매장인 ‘ 고려미당 ’ 은 고려시대 식생활문화를 그대로 반영하고 종가의 내림음식을 현대적으로 복원하여 지역적인 특색을 그대로 반영한 특색 있는 종가음식이라며 앞으로 고려미당이 종가음식으로서 변치않는 맛을 유지해달라고 밝혔다 .
고려미당이 판매를 실시한 ‘ 고려미당 전복비빔밥 ’(1 인분 1 만원 ) 과 ‘ 고려미당 전복석쇠불고기 ’(2 인분 4 만원 ) 는 마을 내 복정 ( 鰒井 ) 이라는 우물에 얽혀있는 전복 스토리를 담아낸 메뉴라는 점이 특징이다 .
함안군은 전복회가 먹고 싶었던 시모를 위하여 기도한 효성으로 전복이 나왔다고 전해져 내오는 복정 우물에 대한 재미있고 감동적인 스토리만큼이나 함안군 종가음식 활성화에 이바지할 것으로 기대한다고 밝혔다 .
한편 함안군은 이번 사업을 통하여 ‘ 종가음식 ’ 뿐만 아니라 고려동 유적지와 연계하여 고려의 문화를 접하고 즐길 수 있는 다양한 체험프로그램을 개발해 향후 함안군을 방문하는 관광객들을 대상으로 운영할 예정이다 . 또한 전문 해설사를 통해 고려의 생활문화에 대한 체험과 함께 민속놀이 , 붓글씨 쓰기 , 종가음식 체험 등 여러 가지 프로그램을 개발해 운영할 계획이다 .
