파크 하얏트 부산 , 오마카세 – 셰프스 초이스 세트 선보여
-다이닝룸 , 최상의 식재료를 사용한 일본 전통 코스 요리에 오마카세를 접목시킨 고품격 일식 세트 메뉴 제공
(미디어원=박예슬 기자) – 파크 하얏트 부산의 그릴 & 스시 레스토랑 다이닝룸은 최상의 식재료를 사용한 일본 전통 코스 요리에 오마카세를 접목시킨 고품격 일식 세트 메뉴를 새롭게 선보인다 .
해운대 바다 위 화려한 광안대교 야경을 자랑하는 다이닝룸은 라이브 스시 카운터에서 일식 셰프가 직접 엄선한 식재료를 사용해 즉석에서 만든 프리미엄 일식 요리를 제공한다 . 신선한 샐러드 , 고바찌 ( 애피타이저 ), 제철 생선을 사용한 신선한 사시미 , 스시와 마키 , 해산물 구이와 모듬 튀김 요리 , 디저트를 프리미엄 사케 , 일본 맥주와 함께 즐길 수 있다 . 현대적인 도심 전망 , 품격있는 레스토랑의 분위기와 일본의 전통적인 감성을 더한 요리의 조화가 특별한 미식 경험을 선사할 것이다 .