[미디어원=권호준 기자] 파크 하얏트 부산의 레스토랑에서는 다가오는 설을 맞이하여 다양한 세트 메뉴와 한국 고유의 과자인 정과 세트를 선보인다 .
32 층에 위치한 시그니처 레스토랑 다이닝룸은 스페셜 디너 세트를 선보인다 . 스페인산 세라노 햄 , 스위트 멜론 , 파마산 치즈와 부라타 치즈로 속을 채운 토마토와 시저 샐러드 , 단호박 수프로 구성된 애피타이저 콤비네이션을 시작으로 로스트한 바칼라 또는 숯불 그릴에 구운 쇠고기 안심 중 한 가지를 메인 메뉴로 선택하면 구운 피망과 감자 , 부추 샐러드 , 나물 셀렉션이 함께 제공된다 .
감 타르트와 밤 아이스크림 디저트가 마지막으로 서브된다 . 31 층 캐주얼 레스토랑 리빙룸은 토마토 , 마리네이드한 버섯 , 바질 페스토가 곁들여진 모짜렐라 보콘치니와 블랙 앵거스 쇠고기 등심 또는 로스트한 도미 , 디저트로 구성된 3 코스 스페셜 세트 메뉴를 선보일 예정이다 .
동서양의 메뉴가 조화를 이룬 이번 설맞이 스페셜 세트 메뉴는 오는 30 일부터 다음달 2 일까지 이용 가능하다 . 또한 호텔의 1 층에 위치한 파티세리에서는 호두 정과 , 깨강정 , 약과 , 잣강정 , 땅콩 강정 등 다양한 한국 전통 과자인 정과로 구성된 선물 세트를 판매할 예정이다 .
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